Slowtella Mandle v tmavej čokoláde 250 g

Nie sú mandle ako mandle. Chrumkavé výberové mandle z Californie sú upražené nasucho – cyklónom horúceho vzduchu. Špeciálne, šetrné, praženie zmení chuť mandle na nepoznanie – rozvinie sa sladkosť a v závere môžete cítiť ich plnú pečenú chuť. V Slowlandii všetko začína výberom tej správnej suroviny. Či už sú to sicílske Genco, španielske Larguetta alebo Californské mandle, vždy dbáme na výber tej najvhodnejšej odrody na praženie a výrobu krémov či dražé. Nikdy nie sú horké, sú chrumkavé, sladké, s plnou dochuťou. Po upražení v malých množstvách ich necháme pár hodín odpočinúť  a začína približne sedemhodinový proces precízneho dražovania do vyladenej čokolády.

Či už hľadáte výnimočný darček alebo chcete potešiť seba kvalitným snackom, výberové výživné mandle v pravej tmavej čokoláde sú vždy dobrý nápad.

Zloženie: horká čokoláda (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt); mandle. Podiel kakaovej sušiny v čokoláde min. 60%.

Výživové údaje na 100g:

Energia – 601 kcal / 2494 kJ

Tuky – 43,3 g z toho nasytene mastné kyseliny – 14,9 g

Sacharidy – 34,6 g z toho cukry – 25,1 g

Vláknina – 9,5 g

Bielkoviny – 13,4 g

Soľ – 0,0 g